共桌沙龍2023 - 開放廚房 Open Kitchen
九位共桌成員陳庭軒、盧宜敬、陳子豐、羅妙妍、鍾肇熙、袁潔敏、周偉泉、李穎蕾和譚玉婷,聯手帶來「三年共桌」計劃的第一炮-「共桌沙龍2023」。
在「開放廚房OpenKitchen」中,共桌成員將全員總動,以入廚論創作,與大家暢談生活與創作思緒。
//三年共桌九人不限聚,陳庭軒、盧宜敬、陳子豐、羅妙妍、鍾肇熙、袁潔敏、周偉泉、李穎蕾和譚玉婷在三年之內定期同枱吃喝集思修行,時而像素人時而大師上身,探問個人生活信念到創作信念,回答彼此質詢絕不欺場。開放廚房將會一年一度,連續三年進行,廚房約章是與其依賴宣傳捉刀不如自己上陣,發揚蘇軾的「新火試新茶。詩酒趁年華」的沙龍精神。2023年的開放廚房由李穎蕾和譚玉婷擔任主廚,其餘七人現場直播帶貨,現場鳩煮,野人獻曝。//
主廚:李穎蕾、譚玉婷
演出:陳庭軒、盧宜敬、陳子豐、羅妙妍、鍾肇熙、袁潔敏、周偉泉
photo : Manson Leung